Minerály - seznam a informace
Minerály jsou v těle obsažené jen v malých množstvích, celkově tvoří asi 4 procenta tělesné váhy.
Minerály jsou anorganické látky jsou nezbytné pro celou řadu životních procesů, od formování kostí k normální činnosti srdce a zažívacího systému.
Některé minerály se účastní na prevenci rakoviny, osteoporózy a jiných chronických chorob.
Člověk si musí zásobu minerálů doplňovat stravou nebo potravinovými doplňky.
Více než 60 různých minerálů v těle se skládá pouze z 22 nezbytných prvků.
Z nich sedm - vápník, chlor, hořčík, fosfor, draslík, sodík, a síra - se obvykle nazývá hlavní prvky (mokroprvky).
Ostatních 15 jsou prvky stopové (mikroprvky), protože jejich množství, které člověk denně potřebuje k udržování dobrého zdraví, je zcela nepatrné.
Obvykle se udává v mikrogramech (mcg, tedy miliontinách gramu).
Důležité minerály